今日の給食

【2012年02月23日】今日の給食 New!

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今日のメニューは「牛乳,じゃこごはん,肉稲荷入りおでん,茎わかめときゅうりの酢の物,デザートはアロエヨーグルト」です。今日はカルシウムたっぷりのじゃこごはんに肉稲荷入りおでん,稲荷揚げにおでんの出汁がたっぷりと浸みこみ,噛むと具の肉汁がまた合わさって,複雑で豊かな味になりました。ご飯の上にのっけて汁がしみ込んだ御飯をつゆだくで楽しみました。ごちそうさまでした

【2012年02月21日】今日の給食 New!

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今日のメニューは「牛乳,麦ごはん,サバの胡麻みそ焼き,肉じゃが,はんぺんのすまし汁,デザートはネーブル」です。サバの胡麻みそ焼き,黒ゴマと味噌の風味が,脂ののったサバによく合って,噛めば噛むほど旨味が口に広がります。こういうおかずの時はやはりなんの味付けもしていない白いごはんがいいですね。麦ごはんがよく進みました。ごちそうさまでした。

【2012年02月20日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,親子丼,野菜のわかめ和え,具たくさん汁,デザートはアセロラゼリー」です。今日は親子丼,親子というわけで卵と鶏肉の相性は抜群です。出し汁にしょうゆの甘いつゆが鶏肉と卵そしてシイタケやにんじん,玉ねぎに浸みこんで,つゆだく状態でごはんがすすみました。アセロラゼリーも酸味がさわやかで,ビタミンCの恵みを感じました。ごちそうさまでした。

【2012年02月17日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,きな粉揚げパン,シーフードサラダ,ラビオリスープ,デザートはパイン」です。今日は子どもたちに人気のきな粉揚げパンです。よくぞこんなにきな粉と砂糖がパンの周りについているのかというくらい,たくさんまぶしてあります。ラビオリスープも,本来はイタリア料理だそうですが,今日は中華風にちょっと歯ごたえのあるワンタンスープのようで。もちっとしたラビオリの歯ごたえが楽しめました。ごちそうさまでした。

【2012年02月16日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,ひじきご飯,鮭の西京みそ焼き,切り干し大根の和え物,なめこ汁,デザートはミニリンゴゼリー」です。給食たよりによると,今日のテーマは「ひじき」だそうです。カルシウムが牛乳の約12倍,食物繊維はごぼうの約7倍,鉄分は,レバーの約6倍という素晴らしい食材です。今日は和食,和食の魅力が満載です。ひじきご飯になめこ汁,なめこ汁には豆腐というのが定番ですが,今日は何と里芋が入っていました。なめことの相性は抜群です。そして鮭の西京みそ漬け,家では焼くとき,ちょっと目を離すと真っ黒に焦げてしまいますが,適度に香ばしく絶妙な焼き加減で,西京みその豊かな香りが食欲をそそりました。切り干し大根の和え物もゴマと青じそとレモンのかおりが,さわやかで大根がとても甘く感じ,おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

【2012年02月15日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,はちみつパン,けんちんうどん,イカのかりん揚げ,いろどり和え,デザートはポンカン」です。今日は朝から曇り空で肌寒い日です。そんな日にはやはり温かいうどん,けんちんうどんの名のとおり,ごぼう,にんじん,大根,鶏肉,ちくわとたくさんの具がそれぞれ個性を存分に発揮し,うどんの複雑で豊かな味を作り上げていました。息をもつかずに夢中でうどんをすすりました。食べ終わった後思わず出る満足のためいき「ふ~」。幸せな気分になりました。午後も頑張れそうです。ごちそうさまでした。

【2012年02月14日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,チキンライスハートオムレツ添え,コーンサラダ,白菜スープ,小魚」です。今日は野菜たっぷり,コーンサラダにはキャベツがたっぷり,白菜スープには白菜だけでなく,にんじんやほうれん草も入っていました。体に良いものをおいしく調理してくれる給食に感謝ですね。白菜スープの甘い白菜をかみしめながら,今日一日元気に過ごせそうな気がしてきました。3年生もあと何日給食が食べれるのでしょうか。「食べることは生きること」です。一食一食を大切にしたいですね。

【2012年02月13日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,麦ごはん,麻婆豆腐,春巻き,ナムル,デザートはリンゴ」です。ひき肉たっぷりの麻婆豆腐,豆腐もなかなか歯ごたえがあり,ラー油の辛さと具の旨味が豆腐をしっかりとコーティングして,ごはんにのせてマーボー丼にして食べました。最後に食べたデザートのリンゴが口の中をさっぱりとよい香りで満たしてくれました。ごちそうさまでした。

【2012年02月10日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,食パン,イチゴ&マーガリン,魚のコーンマヨネーズ焼き,あさりスパゲッティー,ポトフ,デザートはオレンジ」です。今日は「あさり」がテーマです。給食たよりによるとあさりには貧血に効果があるビタミンB12が多く含まれ,肝臓の強化にもつながるそうです。今日はあさりの出汁とベーコンの旨味がスパゲッティー一本一本に,よくしみこんでいました。ポトフも野菜の甘味が十分発揮され,風邪の予防に最適でした。インフルエンザが流行っています。必要以上に外出せず,体調管理に気をつけましょう。ごちそうさまでした。

【2012年02月09日】今日の給食!  

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今日のメニューは「牛乳,ハヤシライス,つぼ漬,フレンチサラダ,デザートはプリン」です。久しぶりにハヤシライスの登場です。付け合わせは福神漬ではなく,大根のつぼ漬です。べっこう色でハヤシライスによくあいます。パリパリとした歯ごたえもよく,ハヤシライスの友という感じでした。デザートのプリンもとてもなめらかでカスタードの味が口の中でとろけるようでした。ごちそうさまでした。

【2012年02月08日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,胚芽パン,焼きそば,チキンナゲット,大根サラダ,デザートはフルーツポンチ」です。表面が固いカリッとした胚芽パンは食べたことがありますが,今日の胚芽パンはモチモチっとしていて,噛めば噛むほどその甘味が口に広がりました。焼きそばも太麺に魚粉がまぶしてあったような,あの有名な「富士宮焼きそば」のような感じでおいしくいただきました。フルーツポンチも,パイナップルの「黄色」,みかんの「オレンジ色」,ナタデココの「白」に,鮮やかな昭和町産のイチゴの「赤」が映え,見た瞬間においしいと感じさせるデザートでした。ナタデココの歯ごたえも抜群,酸味と甘みのバランスを十分に楽しめました。ごちそうさまでした。

【2012年02月07日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,わかめごはん,マカロニサラダ,鶏肉のアーモンドがらめ,じゃがいもの味噌汁,デザートはいよかん」です。昨日からの雨が続いています。インフルエンザの流行を抑えるためにはよい雨ですが,外が暗くて寒くてさみしい感じがします。今日はわかめごはんにから揚げ,サクサクのアーモンドの香ばしさが鶏肉の甘辛いたれにマッチして,わかめのほんのりとした香りのご飯によくあいました。いよかんのような柑橘類もたくさん食べてビタミンCをとって,寒い冬を乗り切りましょう。ごちそうさまでした。

【2012年02月03日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,麦ごはん,イワシのかば焼き,白菜の胡麻和え,大根の味噌汁,福豆」です。今朝は,車の温度表示が-7Cというとてつもない寒い朝でした。明日は立春というのにまだまだ寒さは続きます。というわけで今日は節分,一年に一度給食では福豆が出る日です。そして鰯を食べる日,今日は食べやすいように開いてかば焼きにしてくれました。ちょっと辛みの利いた甘しょっぱいたれの味がイワシによくなじんで,麦ごはんがすすみました。福豆もよく噛んで味わうと,ほのかな甘みが口に広がりました。ごちそうさまでした。

【2012年02月01日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,エビカツバーガー,キャベツともやしの炒め物,コーンポタージュスープ,デザートはオレンジ」です。今日はエビカツとコーンポタージュです。パンにはさんで,まず最初の一口をかじったとき,ぷりぷりのエビの香りが口いっぱいに広がりました。ぎっしりエビの詰まったエビカツならではの味でした。コーンポタージュスープも何種類の野菜が入っていたのでしょうか,にんじん,玉ねぎ,パセリ,コーン,それぞれの野菜の旨味が複雑に混じり合って,おいしくいただきました。3年生は今日,公立高校の前期入試です。一人ひとりが自分の実力を十分に発揮してくれることをいのりながら,今日は給食を食べました。ごちそうさまでした。

【2012年01月31日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,麦ごはん,里芋と大根のそぼろ煮,もやしのおかか和え,えのきたけの味噌汁,デザートはピーチゼリー」です。1月最後の給食です。きょうは里芋と大根のそぼろ煮,豚ひき肉の旨味が十分に里芋と大根に浸みていて,豆の緑が彩りよく,ご飯が何杯も食べれそうな気がしました。今日も寒い朝でした。いよいよ明日から2月,下校時刻も変わりますが,3年生は明日,いよいよ前期入試です。健闘を祈っています。寒いこの時期,給食をいっぱい食べて乗り切りましょう。ごちそうさまでした。

【2012年01月30日】今日の給食!  

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今日のメニューは「牛乳,キムチチャーハン,厚焼き卵,ごぼうサラダ,もずくスープ,小魚」です。今日は,氷点下の気温でとても寒い朝でした。冬の寒い一日の中で給食の温かい食べ物は,体だけでなく心も温めてくれます。今日はもずくスープです。もずくの粘りのある食感と出汁の利いたスープが,優しくお腹と心を温めてくれました。ほっとする一杯でした。ごぼうサラダもスパゲッティと和えてあり,マヨネーズとの相性も抜群でした。ごちそうさまでした。

【2012年01月26日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,彩りごはん,カボチャのコロッケ,筑前煮,キャベツの味噌汁,デザートはブルーベリー」です。今日は何といってもカボチャのコロッケです。コロッケと言えばお惣菜の定番ですが,今日はカボチャのコロッケということで,サクサクの衣につつまれたカボチャのまろやかな甘みが十分味わえ,楽しめました。いつもはソースをかけて食べるコロッケですが,今日はソースなんかかけたらせっかくのカボチャの風味が味わえなかったでしょう。彩りご飯との相性も抜群でした。ごちそうさまでした。明日はどんな野菜が登場するのでしょう。楽しみですね。

【2012年01月25日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,野菜たっぷりあんかけ焼きそば,ひじきサラダ,かき玉汁,デザートはミニリンゴゼリー」です。今日はキャベツに注目です。あんかけ焼きそばにたっぷり入っていて,噛めば噛むほどその甘味を味わえました。給食たよりによると噛む回数が増えると脳の働きがよくなるそうです。野菜は何種類もありますが,それぞれに独特の香りと味があります。そんなことを感じ味わいながら食べたいですね。ごちそうさまでした。

【2012年01月23日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,にんじんめし,鶏肉のから揚げ,海藻サラダ,じゃがいもの味噌汁,デザートは豆乳プリン」です。今日から給食週間です。日本の学校教育が誇る給食,毎年給食週間には郷土食が出されますが,きょうは「にんじんめし」,給食たよりによると山梨では「大塚にんじん」を使ったものが有名だそうです。今日はそうではありませんが,白いご飯にオレンジ色のにんじんが映えて,その甘さが十分に引き出されたご飯でした。みそ汁も,具のメインがじゃがいもでした。ほくほくのじゃがいもが味噌の風味に負けない個性を発揮していました。ごちそうさまでした。

【2012年01月20日】今日の給食

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今日のメニューは「牛乳,セルフコロッケバーガー,グリーンサラダ,ワンタンスープ,デザートはフルーツミックス」です。セルフコロッケバーガー,分厚いパンにキャベツを一緒にはさんで,ソースをたっぷりかけて,おいししくいただきましたが,グリーンサラダをはさんでもいけるかなと思いました。ワンタンスープ,具だくさんの餡にショウガがきいていて,免疫力をグングン高めてくれるような気がして元気になりました。ごちそうさまでした。